的番鴨苗其眼睛可以正常地睜開，而品質(zhì)較差的鴨苗其眼睛上蒙著一層霧，或者看起來像被蒙住了一樣（眼神沒有光澤）。

番鴨比普通家鴨耐粗飼，生長速度快，抗病力強，出肉率高，且賣價也高。憑借這些特點番鴨贏得了當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶的喜愛。番鴨是一個新品種，但是由于番鴨有很高的瘦肉率和較濃而深受消費者的歡迎。所以很多人都很想養(yǎng)殖番鴨，尤其對養(yǎng)殖番鴨賺錢嗎？番鴨養(yǎng)殖成本及利潤分析很關(guān)心。

企業(yè)視頻展播，請點擊播放

視頻作者：夏邑縣李集鎮(zhèn)西彥孵化廠

番鴨是很有前途的肉用、肝用禽種之一。它具有體型大、生長迅速、耐粗飼、易肥育、肉質(zhì)鮮美、產(chǎn)肝性能好等優(yōu)點。但在當(dāng)前農(nóng)村低飼養(yǎng)水平的條件下，有的體型偏小，生長嫌慢，產(chǎn)蛋也偏少。根據(jù)試驗資料剖析，番鴨選育提高的潛力很大。 的番鴨苗其肚臍上比較干凈，品質(zhì)較差的番鴨苗其肚臍上會有糞便或蛋殼。 番鴨肉低脂肪，營養(yǎng)價值很高，可食部分鴨肉中的蛋白質(zhì)含量約16%-25%，比畜肉含量高得多。鴨肉蛋白質(zhì)主要是肌漿蛋白和肌凝蛋白。

正常情況下，蛋鴨產(chǎn)蛋主要集中在午夜以后到黎明之前這段時間，通常不在白天產(chǎn)蛋。因此，要提高鴨的產(chǎn)蛋率應(yīng)做到：

①安排安靜產(chǎn)蛋環(huán)境。晚上10時準(zhǔn)時關(guān)燈，停止照明，以保證蛋鴨在次日1-4時的安靜環(huán)境中產(chǎn)蛋。

在小鴨苗長到15日的時候，這個時候就具備了自己覓食的能力。一般在進(jìn)食后的兩個小時就有的反應(yīng)，四個小時基本上腸胃都已經(jīng)處于排空的狀態(tài)，所以喂食時間可以延長到四個小時喂食一次，基本上在超過四個小時的時候，鴨苗就處于饑餓的狀態(tài)，